AOVE EN BOTELLA DOSIFICADORA
Moxie Drizzle
Moxie Drizzle es aceite de oliva virgen extra de la variedad Picual, producido en Andújar (Jaén), con denominación de origen de la provincia con mayor producción olivarera del mundo. La cosecha temprana, realizada en octubre-noviembre antes de la maduración completa del fruto, garantiza una acidez inferior al 0,2% y un índice de polifenoles especialmente elevado, con beneficios antioxidantes documentados.
Ideal para: aliñar ensaladas, tostas con tomate, carpaccios, verduras a la plancha, hummus, pasta al pesto y cualquier preparación en la que el aceite sea el protagonista — no el fondo.
AOVE español
*Excepto Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla
Aceite que te quiero, aceite
No queremos hacer el aceite de oliva más complicado. Queremos
que lo uses más, mejor y con más ganas.
No para guardarlo. Para usarlo y disfrutarlo.
Moxie es AOVE andaluz, de Jaén. Viene en botella dosificadora para cocinar de verdad: la tostada que necesitaba un poco más, la pasta que casi estaba, la ensalada que cambia con un chorrito.
Aquí no hay pose gastronómica. Es cocinar sin reglas, repetir sin culpa y disfrutarlo sin tener que justificarte.
Envío a todo el mundo
Botella dosificadora
Uso diario
Para aliñar
Hecho en España
¿Qué es el AOVE de cosecha temprana?
El AOVE de cosecha temprana se obtiene molturando las aceitunas antes de alcanzar su madurez completa, normalmente en octubre o noviembre. Produce un aceite con mayor concentración de polifenoles, menor acidez y aromas más intensos.
¿Cuál es la acidez del Moxie Drizzle?
La acidez del Moxie Drizzle es inferior al 0,2%, muy por debajo del máximo de 0,8% permitido para la categoría virgen extra. Una acidez baja indica mayor calidad y frescura.
¿Para qué se usa el aceite de acabado?
El aceite de acabado se usa en crudo: sobre ensaladas, tostadas, carpaccios, pasta, verduras a la parrilla o directamente sobre pan. No se calienta para preservar sus aromas y propiedades.
¿Cuánto dura una botella de 500ml?
Una botella de 500ml dura aproximadamente 3-4 semanas en un hogar de uso diario moderado. Para consumo más frecuente, el pack de 5 unidades es la opción más económica.
¿Qué variedad de oliva es el Moxie Drizzle?
100% variedad Picual, la variedad dominante de Jaén. Reconocida por su alta estabilidad oxidativa, riqueza en polifenoles y sabor afrutado con notas picantes.
¿Se puede usar para cocinar?
El Moxie Drizzle está optimizado para uso en crudo y acabado. Para cocinar a alta temperatura, Moxie Frizzle (750ml) es la opción recomendada.
El toque Moxie
Esta nuevo formato dosificador hace que usar un buen aceite de oliva sea fácil, limpio y rápido. Más control, menos drama, más sabor en cada plato.
Buen aceite.
Sin rodeos.
El Moxie AOVE para Aliñar está elaborado con una sola variedad de aceitunas, cosechadas en la primera época de la temporada, cuando los niveles de polifenoles están en su punto máximo. Prensado en frío pocas horas después de la recolección para conservar todo ese sabor fresco y picante.
Sin mezclas. Sin refinar. Sin atajos. Solo aceite de oliva puro y atrevido como debe ser, con el carácter suficiente como para salir de la botella dosificadora al ritmo que tú marques!
Ingredientes
100% Aceite de Oliva Virgen Extra (variedad Picual). Prensado
en frío. Cosecha temprana. Acidez < 0,2%.
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